閱讀[世味葡萄緣]心得－飲食書籍推薦貳

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內容簡介

　　本書由本港最有名的評酒家之一編寫，內容豐富覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀，娓娓道出世界各地著名酒莊的特色，並以文字將層層滋味逐一細數，為紅酒譜出無邊的味道空間。

作者簡介

劉偉民

　　身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間。八十年代開始寫有關飲食和音樂的文章，十年後放棄講飲講食，全心全意投入音樂，成立了香港首間音樂所Music Union，曾自資出版兩本音樂雜誌，又先後在五間唱片公司工作。最後還是發覺沒有翻版無法下載的葡萄酒最真心，於是在2005年重操舊業，再執筆寫酒評。

　　現時在香港的【明報周刊】、【Golf Digest高球文摘】，以及國內的【Ming 明日風尚】、【Wine葡萄酒】均有品酒專欄，並擔任【Wine葡萄酒】的顧問，創辦【WinePlay】葡萄酒欣賞班，亦著有【傾倒．葡萄酒】及【說葡萄的語言－法國篇】。

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飲食書籍書籍
飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃，自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜，可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜，還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍，對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

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